Aldehid dan keton merupakan dua dari sekian banyak kelompok senyawa prganik yang mengandung gugus karbonil. Suatu keton menghasilkan dua gugus karbonil. Suatu keton menghasilkan dua gugus alkil yang terikat pada karbon karbonilnya. Gugus lain dalam suatu aldehid dapat berupa alkil, aril atau hidrogen. Aldehid dan keton lazim terdapat dalam sistem makhluk hidup. Banyak aldehid dan keton mempunyai bau khas, yang membedakannya yaitu umumnya aldehid berbau merangsang dan keton berbau harum (Fessenden, 1986).
Aldehid dan keton mengandung gugus karbonil C=O. Jika kedua gugus yang menempel pada gugus karbonil adalah gugus-gugus karbon, maka senyawa itu dinamakan keton. Jika salah satu dari kedua gugus tersebut adalah hidrogen, senyawa tersebut termasuk golongan aldehida.
Bagi yang berminat memperoleh Materi Kuliah Kimia Organik 1:
ALDEHID DAN KETON silahkan klik di SINI
Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.
0 comments:
Post a Comment